Un centenar de persones participen a la tradicional 'Festa de lo Mandongo' de Forès

Diumenge, 12 de març, Forès va celebrar un any més la Festa de 'Lo Mandongo'. Acompanyats pel bon temps, a les 9 del matí, es va iniciar el típic esmorzar d'arengada amb tomàquet fregit. Seguidament, l'hora de fer el Mandongo, activitat de la tradicional elaboració de les botifarres i llonganisses, moment en què tots els que van voler van poder participar en la seva preparació.

A les 2 del migdia va arribar l'hora de dinar, el plat principal va ser el fregit de porc acompanyat de mongetes. Qui va voler es va poder coure a la brasa la botifarra i la llonganissa que li pertocava amb el tiquet. D'aquesta manera, la La Festa del Mandongo de Forès va ser, un any més, un dinar entre vells amics, coneguts, veïns i nous amics que van voler participar i col·laborar en aquesta tradicional festa. (Foto: Ajuntament de Forès).
Share on Google Plus

About PortalNou Valls

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada